Die Mitarbeiter der Küche wünschen guten Appetit!

Unsere Speisepläne werden nach den Richtlinien der Forschungsanstalt in Dortmund und der deutschen Gesellschaft für Ernährung erstellt.

1 mit Konservierungsstoff

2 mit Farbstoff

3 geschwefelt

4 geschwärzt

5 mit Antioxidationsmittel

6 mit Süßungsmittel

7 enthällt eine Phenylalninquelle

8 mit Geschmacksverstärker

9 mit Phospat

10 mit Nitrat

A mit Soja

B mit Milch

C mit Sellerie

D mit Getreide (D1 Weizen, D2 Roggen, D3 Hafer, D4 Gerste, D5 Dinkel)

E mit Senf

F mit Fisch

G mit Erdnüssen

H mit Krebstieren

I mit Nüssen (I1 Mandeln, I2 Haselnüsse, I3 Walnüsse, I4 Pistazien),

J mit Weichtieren

K mit Schwefeldioxid und Sulphit

L mit Lupinen

M mit Eier

N mit Schalenfrüchte